|
Pasta Met Kip En Perziken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g kipfilet
2 tl sambal
4 el ketjap
500 g pasta
1 el boter of margarine
2 tenen knoflook
2 sjalotjes, fijngesneden
250 g champignons, in vieren
5 perziken, zonder pit, in stukjes
100 g verse roomkaas
100 g verse kruidenkaas
peper, zout
basilicum
Voorbereiding: Meng de kipfilet met de sambal en de ketjap en laat dit 2 uur marineren. Kook de pasta volgens de beschrijving op de verpakking.
Bereidingswijze: Verhit de boter of margarine en fruit hierin de knoflook en de sjalotjes ? 2 minuten. Voeg de kipfilet toe en bak deze rondom bruin. Voeg de champignons en de perziken toe. Roer de roomkaas en de kruidenkaas erdoor.
|
|
|