Kai Yang

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
6 UUR MARINEREN

circa 1 kilo drumsticks of kippedijen, 11/2 tl zwarte peperbolletjes, 1tl karwijzaad of komijnenzaadjes, 1 volleel suiker, 3tl paprikapoeder, 1 stukje gemberwordtel van 2cm, 3 teentjes knoflook, gescipperd, 1el gesnipperde korianderwortel, 3el plantaardige olie, zout naar smaak, 6 tot 8 slabladeren, 1/2 komkommer in repen gesneden, 2 limoentjes in partjes.

Voorbereiding:
Hak de drumsticks langs de smalle kant een aantal keer in en maak de openingen zo groot mogelijk om de marinade goed te laten doordringen, Doe ze in een schaal. Plet de peperkorrels met de karwijzaad en de suiker in een vijzel of foodprocessor. Meng er het paprikapoeder, de gemberwortel, de knoflook, de korianderwortel en de olie door. Schep de marinade over de kip en laat 6 uur rusten.

Bereidingswijze:
Rooster de kip 20 min en draai ze een keer om. Bestrooi met wat zout. en garneer met de sla en komkommer en limoen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-07-2020