|
|
Limpabrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor een brood van 750 gram:
3 dl water, 1.1/2 el plantaardige olie, 3 el honing, 1.1/2 tl zout, 3/4 tl anijszaad, 3/4 tl karwijzaad, 1.1/2 el geraspte sinaasappelschil, 270 g witte bloem, 115 g roggebloem, 2.1/4 tl verse gist
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in de door de fabrikant van de bbm aanbevolen volgorde in de broodvorm.
Stel in op volkorenbrood, korst medium.
Druk op start.
|
|
|