Hangi

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 99 personen

Ingredienten:
1 Pig in pieces
5 chickens
5kg Sweet potatoes
5Kg Sweet Corn
5Kg Pumpkin
Steel basket

Voorbereiding:
1 Dig a hole 1m squared
2 Place stones on bottom
3 Place a large heap of wood on top.
4 Set wood on fire.
Salt and peper food as required.
Line basket with banana or cabage leafs
Put food in basket and cover with more leafs

Bereidingswijze:
Once the fire has burn down to embers, remove any large pieces of wood still burning
Put basket into the hole,
Pour over 2 buckets of water
Cover the hole with earth
leave for 4-6 hrs depending on size of meat.
Dig up the Hangi
Serve

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-11-2017