|
Tomatensla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr tomaten, 2 ytl. oalje, 1 1/2 ytl. jittik, 5 gr sâlt, piper, piterseelje
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In stik as wat tomaten ynkruse en krekt eefkes yn in pantsje mei siedend wetter hâlde en fuort dêrnei yn kâld wetter lizze. Skile en yn moaie daalders snije en mei sâlt bestruie. De jittik mei de oalje en in bewyske piper losreare en oer it tomateguod jitte. Optuge mei tûfkes piterseelje.
|
|
|