|
Mietje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Mie
verse gember
pepertje
prei,
uitje′
kerrie,
kip,
jumbo garnalen,
chinese sojasaus,
sesamolie
paprika
Voorbereiding: Snijd de prei, de peper, de gember, het uitje,de paprika fijn.
Snijd de kip in kleine stukjes en bestrooi deze met de kerrie poeder.
Bereidingswijze: Bak de kip stukjes
Kook de mie
roerbak de ui,het pepertje, de paprika en 1 eetlepel verse gember voor ongeveer 3 minuten. Voeg daarna de prei toe en laat nog even 2 minuten met garen. Voeg de mie toe en roeobak het geheel door en voe de soja saus naar smaak toe. Voeg als laatste de kip en de jumbo garnalen en 1 eetlepel sesmaolie toe en laat deze mee warm worden, klaar!
|
|
|