|
|
Sloppy Joes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram rundergehakt, 2 tablespoons gehakte ui, 1/2 kleine, gehakte rode paprika, olijfolie, 1 teaspoon zout, 1 teaspoon maizena, 1/2 teaspoon knoflookpoeder, 1/4 teaspoon gemalen mosterdzaad, 1/4 teaspoon selderijzaad, 1/4 teaspoon chilipoeder, 1/2 cup water, 250 gram pomodorosaus(=tomatensaus) 6 witte afbakbroodjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de uien enkel minuten in de olijfolie, voeg de paprika toe en vervolg het fruiten tot de uien zacht zijn. Voeg het gehakt toe en fruit verder. Verwijder het overtollige bakvet. Voeg hierna de droge ingredienten, het water en de pomodorosaus toe. Breng aan de kook. Zet gas laag en laat nog 10 min. sudderen.
|
|
|