|
|
Kerrierijst Met Rozijnen En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Zet alle ingredienten klaar:
700 g gare rijst (2 pak van 350 g rauwe rijst) (vraag een volwassene de rijst gaar te koken, of kook de rijst gaar zoals op het pak staat)
1 el kerriepoeder
1 kleine ui
? rode paprika
100 g gezouten amandelen
2? el olie
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
. Pel de ui en snijd die op een snijplank in stukjes. Maak de paprika schoon en snijd deze ook in stukjes.
4. Bak in een braadpan op middelhoog vuur in olie de ui en de paprika 1 min. aan. Roer er met een spatel de kerrie door.
5. Schep de rijst door het uimengsel en laat alles onder voortdurend omscheppen heet worden.
6. Schep de amandelen door de rijst en breng alles op smaak met zout en peper. Lekker met kipspiesjes.
|
|
|