|
Sperziebonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200gr aardappels 2 tomaten 125gr sperziebonen 12 ui 150gr gehakt paprikapoeder zout peper
Voorbereiding: Kook de aardappels en maak er puree van
dompel de tomaten in heet water, ontvel ze en snijd in partjes kook de boontjes gaar
Bereidingswijze: Verhit wat boter en bak hierin ui en gehakt
roer de tomaat,boontjes,paprikapoeder,peper en zout erdoor en laat even stoven ca 10 minuten serveren met de puree
|
|
|