|
Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram broccoli.
1 1/2 ons gekookte ham.
1 grote ui.
1 teentje knoflook.
2 eieren.
2 ons licht belegen geraspte kaas.
peper en zout.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 225 graden.
Bereidingswijze: Breng water aan de kook doe de broccoli in de pan en laat 5 min.koken.
In een vergiet laten uitlekken.
De ui snipperen en fruiten in een klien beetje boter samen met de geperste knoflook.
De eieren los kloppen in een kom dan de kaas en ham erdoor doen.
De gefruite ui en broccoli omscheppend in een ovenschaal doen.
De ham/kaas/ei mengsel erover verdelen.Dan de room erover gieten.
30 minuten in de oven bereiden.
|
|
|