|
|
Grillsteaks Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakken runderlende zout peper 50gr parmaham 100gr kaas in plakken rozemarijn olie voor de grill
Voorbereiding:
De grill of barbeque voorverwarmen
Bereidingswijze:
Het vlees bestrooien met zout en op het aanrecht leggen. op twee plakken vlees eerst de rozemarijn, dan de kaas en dan de ham leggen daarna de andere plakken vlees erop, goed aandrukken. elke gevulde rundersteak in twee stukken snijden en bestrooien met peper. het grillrooster bestrijken met olie en de steaks daarop aan elke kant 5 min grillen. direct opdienen.
|
|
|