|
|
Teriyaki
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
350 gram biefstuk of kipfilet
125 gram champignons
3 lente-uitjes
4 eetlepels olijfolie
1 pak Teriyaki (marinade, saus en Japanse rijst) van Knorr.
Voorbereiding:
Lente-uitjes en champignons in stukjes snijden en schoonmaken.
Bereidingswijze:
Vermeng de marinade met de olijfolie in een schaal, roeren. Leg hierin de biefstuk/kipfilet, roeren en 10 minuten laten intrekken.
Kook de rijst (met beetje zout) in 10 minuten. Bak het vlees op hoog vuur zonder boter of olie totdat het gaar is.
Voeg 350 ml. water en de saus toe. Breng het aan de kook en voeg de champignons en uitjes toe. Laat het nog 3 minuten sudderen.
En hopla, klaar is kees!
|
|
|