|
|
Kippensoep Met Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 200 gram spaghetti (in stukjes), * 1 ui, * 2 kipfilets, * 2 eetlepels olijfolie, * 250 gram champignons, * 1 1/2 liter kippenbouillon, * peper en zout * eventueel basilicum
Voorbereiding:
Snipper de ui en snij de kipfilets in stukjes. Snij de champignons in plakjes.
Bereidingswijze:
Doe de olijolie in een pan en fruit de ui hierin. Doe de kip erbij en bak het snel. Vervolgens de spaghetti, bouillon en champignons erbij. Breng dit aan de kook.
Zet dan het vuur laag en laat de soep 10 minuten sudderen. Voeg zout en peper naar smaak toe. Eventueel de basilicum als laatste.
|
|
|