Oliebollen Met Ananas En Kokos

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen

Ingredienten:
4 dl. melk, 30 gr. verse gist of 10 gr. gedroogde gist, 30 gr. suiker, 500 gr. bloem, 1 thl. zout, 1 ei, 25 gr. zachte boter, olie om te frituren, 4 plakken ananas in stukjes, 3 eetl. gemalen kokos.

Voorbereiding:
Verwarm de melk totdat deze lauw is, meng de verkruimelde gist erdoor met de suiker.
en roer er nog een beetje melk door.
dek het af en laat het 10 min. staan.
totdat er luchtbellen op komen.
zeef de bloem, en meng het zout erdoor in een kom.
breek het ei in een kuiltje in de bloem.
giet nu het gistmengsel erdoor.
voeg de zachte boter toe.
Roer de stukjes ananas en kokos erdoor.
laat het beslag 30 min. afgedekt rijzen op een warme pl

Bereidingswijze:
Verhit de olie, tot 190 gr. dompel de ijsbolletjes lepel onder in de hete olie
en schep er beslag mee uit de kom.
laat het in de olie glijden bak 4-5 oliebollen tegelijk.
ze keren vanzelf na 2-3 min. schep ze als ze goudbruin zijn uit de olie en laat ze op keukenpapier in een vergiet uitlekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-12-2018