|
Rode Kool Brandaris
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. rode kool, 2 eetl. cranberry azijn, 1 potje cranberry compote
Voorbereiding: Verwijder de buitenste bladen van de rode kool en snipper de kool heel fijn
Bereidingswijze: Zet de kool op met wat water en de azijn, breng het geheel aan de kook en voeg als de kool 5 min. kookt de compote door, roer alles goed dooreen en kook de kool beetgaar
|
|
|