Tandooripasta

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen

Ingredienten:
  • 60 ml citroensap
  • 6-8 teentjes knoflook
  • 25 gr verse gember, gehakt
  • 1 middelgrote ui, gesnipperd
  • 1 kleine rode chilipeper, zaadlijsten verwijderd en gehakt
  • 1 el korianderpoeder
  • 4 tl nigellazaadjes
  • 2 tl zout
  • 1 tl nootmuskaatpoeder
  • 2 tl milde chilipoeder
  • 2 tl paprikapoeder, zoet
  • 3 druppels oranjerode levensmiddelenkleurstof(evt)
  • 1 el volle yoghurt

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    1-Citroensap, knoflook, gember, ui en chilipeper in de keukenmachine of een kruidenmolen doen en tot een gladde pasta mengen.

    2-Koriander, nigella, zout, nootmuskaat, chilipoeder, paprika en levensmiddelenkleurstof toevoegen en door elkaar roeren. Yoghurt toevoegen, totdat er een dikke pasta ontstaat.

    3-De tandooripasta is in een luchtdichtbakje maximaal 1 week houdbaar. Voor gebruik nog ca. 75 gr. yoghurt toevoegen, zodat een romige marinade ontstaat.


    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-11-2019