|
Macaroni Moermandieet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Volkoren macaroni
tomaten
roerbakgroenten
kaas
peterselie
maggiebladeren
volkoren meel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 400 gr volkoren biologische macaroni koken
5 tomaten, koken in 500 ml water en zeven.
Water en tomatensaus indikken door volkoren meel en blikje tomatenpuree toe te voegen en te mengen
toevoegen van maggie- en seldereiblaadjes.
Roerbakgroenten wokken.
Kaas naar smaak op het laatst toevoegen aan tomatensaus.
Macaroni, groenten en saus mengen.
Op smaak brengen met kruiden naar smaak.
Serveren met wat rauwkost.
|
|
|