Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Gehakt,kaas,knoflook,sperzieboontjes uit potje,paprika,champignons,uitje,peper,zout,
aardappels,olie,boter om schaal in te vetten.
u kunt zelf ook nog verschillende groente′s toevoegen...............!!!
Voorbereiding: Schil de aardappels en snijd ze in kleine blokjes,snij ook kaas in kleine blokjes,snij de groente′s, en snij of pers de knoflook (5a6 teentjes),rul de gehakt zonder olie, gebruik alleen wat olie om groente′s te bakken................!!!
Bereidingswijze: Rul de gehakt eerst goed tot kleur in de wok, bak ook gelijk in de koekepan de groente′s, zodra het gehakt goed is alles bij elkaar in de wok goed nog even door laten bakken.stop het met laagjes in de schotel begin met roerbak dan kaasblokjes en eindig met roerbak (gehakt&groente′s,en tot slot boven op de schotel een paar plakjes kaas houdt u niet van kaas dan is parneermeel ook prima dan ongeveer 5 a 10 min in de oven alleen om de kaas te laten smelten, Eet Smakelijk..................!!!
|
|