Tomatensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 gram kabeljauwfilet, vers of diepvries
150 gram chorizo (spaanse knoflookworst), in plakken van circa 1 centimeter
1 middelgrote wortel
2 stelen bleekselderij
2 eetlepels olijfolie
vers of gedroogde tijm
1,5 liter kippenbouillon, zelfgetrokken, uit een pot of van tabletten
1 blik gepelde tomaten in blokjes (circa 400 gram)
1 pot witte bonen (circa 400 gram)
zout
peper

Voorbereiding:
Snijd de (ontdooide) kabeljauwfilet in blokjes van circa 2 x 2 centimeter.
Snijd de plakjes worst in vieren.
Snijd de geschrapte wortel in kleine blokjes en de bleekselderij in boogjes.

Bereidingswijze:
Verhit de olie in een soeppan en laat de worst, de wortel, de bleekselderij en de tijm regelmatig omscheppend op middelhoog vuur circa 5 minuten fruiten.
Voeg de bouillon, de tomaten en de bonen toe en breng aan de kook.
Voeg de blokjes vis toe, draai het vuur laag en laat in circa 4 minuten gaar worden.
Breng de soep verder op smaak met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-11-2018