|
Haringschuitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/4 knolselderij
sap van 1/4 citroen
2 eetl mayonaise
1 theel mosterd
peper
kuiptoastjes
2 a 3 maatjesharingen
tuinkers en rode paprika voor de garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Rasp de geschilde knolselderij fijn en roer er citroensap, mayonaise en mosterd door.
2. Breng op smaak met peper van de molen.
3. Vul de kuipjes met de selderij en leg er in stukjes gesneden maatjesharing op.
4. Garneer met toefjes tuinkers en rondjes paprika.
|
|
|