|
Salade Met Gebakken Spekjes, Feta, En Bieslookdressing.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kroppen sla,
150 gram ontbijtspek,
150 gram feta,
salade dressing frisse bieslook,
100 gram gemengde noten,
bieslook,
stobrood.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwijder de buitenste bladeren van de sla ( worden niet gebruikt ).
Was het binnenste van de sla en maak het goed droog.
Verdeel de sla over een grote schaal, bak de spekjes in een klein beetje olie.
Snijd de feta in blokjes en strooi het samen met de noten en de warme spekjes over de sla.
Besprenkel het geheel met de sladressing en bestrooi het tot slot met grove sprietjes bieslook.
Serveer deze eenvoudige salade met warm stokbrood.
Bereidingstijd ca 20 minuten.
|
|
|