|
|
Bananen Met Honing-yoghurtsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 middelgrote bananen
1 theelepel gesmolten margarine
1 theelepel citroensap
1/2 dl magere yoghurt
1 eetlepel 1 theelepel honing
snufje kaneel
Voorbereiding:
Pel de bananen, halveer ze en snijd elke helft in de lengte door.
Bereidingswijze:
Leg de acht stukken banaan in een ondiepe vuurvaste schaal. Meng de gesmolten margarine en het citroensap door elkaar en bestrijk de bananen hiermee. Grilleer ze 3-4 minuten op 12-14 cm afstand van de gril, tot ze lichtbruin zijn. Ze moeten ook door en door warm zijn.
Meng intussen de yoghurt en de honing door elkaar. Verdeel de bananen over twee schaaltjes en verdeel de yoghurtsaus erover. Bestrooi het gerecht met kaneel en dien direcht op.
|
|
|