|
|
Appelen Met Kaneellikeur
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
150 g gedroogde appelen,
3 dl appelsap,
1 theel. kaneel,
50 g suiker,
1 dl kaneellikeur,
8 bolletjes walnotenijs,
8 wafelrolletjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de appelen en zet ze gedurende enkele uren in het appelsap in de week.
Voeg de kaneel en de suiker toe en kook de appelen in ca. 20 minuten gaar.
Haal ze uit de pan en kook het kookvocht in tot ongeveer 1/4 is overgebleven.
Laat dat afkoelen en voeg de kaneellikeur toe.
Leg 2 bolletjes ijs op een bordje en verdeel de appelen over de bordjes.
Giet het sap erover en garneer de bordjes met de wafelrolletjes.
|
|
|