|
Pate Met Vijgen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 4 verse vijgen, doormidden gesneden in plakjes van 1 a 1? cm
- 60 gram pate, bij voorkeur een vrij stevige leverpate, in plakken van ?cm
- 4 eetlepels room
- takjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schik de plakjes vijg op een schaal. Leg stukjes pate van ongeveer dezelfde afmeting op de vijgen en zet ze vast met een cocktailprikker. Schenk de room rond (niet over) de vijgen. Garneer met peterselie.
|
|
|