|
|
Vlinderpasta Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 g farfalle [pasta]
1 tl olijfolie
100 gerookte zalm
150 ml creme fraiche
2 tl verse dille
1 tl zout
verse peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng een ruime pan water met daaraan toegevoegd het zout aan de kook. Voeg de olijfolie en pasta toe en kook deze in ca. 10 minuten beetgaar.
Giet de pasta af. Haal de pan van het vuur en roer er de creme fraiche, de fijngeknipte dille en de versgemalen peper door.
Snijd de gerookte zalm in smalle reepjes en dien het gerecht onmiddelijk op.
|
|
|