Sinaasappelmarmeladecake

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
*1 navelsinaasappel met dunne schil
*100 gram zachte boter
*125 gram basterdsuiker
*2 eieren
*100 gram sinaasappelmarmelade
*2 theelepels sinaasappelschil, geraspt
*250. gram zelfrijzend bakmeel
*80 ml. melk.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bestrijk een kom met een inhoud van 1? liter met gesmolten boter. Leg bakpapier op de bodem. Zet de lege kom in een pan. Vul de pan met kokend water tot halverwege de rand van de ovenschaal. Schil de sinaasappel en verwijder ook het wit. Snijd de bovenkant en onderkant af en snijd dan rondom van boven naar beneden. Snijd de sinaasappel in dunne plakjes en bekleed de binnenkant van de kom ermee. Klop de boter en de suiker met een mixer helemaal luchtig en romig. Voeg een voor een de eieren toe; klop goed na elk ei. Roer de marmelade en de schil erdoor en schep dan de gezeefde bloem er voorzichtig door. Roer de melk erdoor en schep het mengsel voorzichtig in de kom, zonder de sinaasappelplakjes te verschuiven. Leg een vel aluminiumfolie op het aanrecht en daar bovenop een vel bakpapier. Maak een brede vouw in het midden. Bestrijk het papier met gesmolten boter. Leg het met de beboterde kant naar beneden over de kom. Knoop een touw strak onder en over de rand van de kom als handvat. Het handvat wordt gebruikt om de cake in en uit de pan te halen. Laat de cake voorzichtig in het water zakken en sluit de schaal goed met het deksel af. Kook de cake 1? uur. Controleer het water en schenk kokend water bij als dat nodig is. Laat hem 10 minuten afkoelen en keer hem om op een bord om hem te serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024