Pijpmacaroni Met Inktvissaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui, 4 teentjes knoflook, 1 grote wortel, 300 g schoongemaakte inktvis, 3 el. olijfolie, 1 dl.witte wijn, 1 blik gepelde
tomaten, 1 laurierblaadje, 1 rode spaanse peper, 1/2 bosje peterselie, zout en peper.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De ui en knoflook hakken. De worteltjes in blokjes snijden. De inktvis in smalle repen
snijden.
Ui, knoflook en wortel in hete olie vijf min. fruiten, de inktvis toevoegen en het geheel nog twee min. fruiten. De wijn toevoegen en dit in laten koken. De inhoud van het blik gepelde tomaten, het laurier
blaadje en het klein gesneden pepertje, ontdaan van zaadlijsten toevoegen en het geheel op zacht vuur ongeveer een uur laten
sudderen. De saus op smaak brengen met peper,zout en gehakte peterselie.
De pijpmacaroni koken,uit laten lekken en met de inktvissaus serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-05-2022