|
|
Omelet Met Noedels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
6 eieren
kerriepoeder
knoflookpoeder
2 flinke bosuitjes
1 kipfiletje
1 zakje noedels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de kipfilet in reepjes en blancheer deze in een paar minuten in kokend water.
Klop ondertussen de eieren tesamen met de kerriepoeder, knoflookpoeder,en de fijn gesneden bosuitjes. Als laatste voeg je de kipreepjes bij het eiermengsel.
Kook de noedels en laat ze daarna goed uitlekken en knip ze vervolgens in wat kleinere stukken.
Als dit allemaal gelukt is voeg je de noedels bij de geklopte eieren.
Bak dit gehele mengsel als een omelet,wacht tot de bovenkant gestold is en draai hem dan pas om.
|
|
|