|
|
Tortellini
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ons salami
1 ons ham
bieslook
1 ui
1 klein pakje slagroom
1.5 zakje tortellini
geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de ham en salami in kleine stukjes. Bak ze even aan.
Snijd de ui in stukjes, dit mag best wel grof zijn. Fruit de ui bij het mengsel van ham en salami.
Als dit gedaan is kan de slagroom aan het mengsel toegevoegd worden.
Laat het geheel langzaam indikken terwijl je de tortellini kookt volgens de bereidings-wijze van de verpakking.
Als de tortellini klaar is laat je deze in een vergiet even uitlekken en vervolgens doe je deze bij de rest.
Nog wat bieslook erbij en het is klaar.
Naar smaak kun je er geraspte kaas overheen strooien.
|
|
|