|
|
Abrikozenbloesem
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 grote of twee kleine abrikozen, 180 ml verse sinaasappelsap gezeefd en gekoeld, 1 tl sinaasappelbloesemhoning, krul sinaasappelschil, takje verse kruidenblaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Blancheer de abrikozen 30 seconden en koel ze af in koud water en pel ze.
Snijd het vruchtvlees in stukken en doe deze in de blender. Voeg de sinaasappelsap en de honing toe en meng alles tot een glad geheel.
Schenk het mengsel in een hoog glas en garneer de cocktail met een kleurige krul sinaasappelschil en takjes kruidenblaadjes.
|
|
|