|
Gemengde Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr bloemkool
200 gr komkommer
50 gr knolselderij
50 gr rode paprika
klein stukje prei
sap van ? citroen
1 theel mosterd
2 theel witte tahin
2 theel notenmoes
2 eetl zonnebloemolie
wat plakjes tomaat, olijven en/of alfalfa of andere kiemen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een sausje van citroensap, mosterd, tahin, notenmoes en olie, roer dat door de in stukjes gesneden groenten en garneer met plakjes tomaat, olijven en/of alfalfa of andere kiemen.
|
|
|