Kaki No Sunomono

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
150 gr. oesters,200 gr. greraspte rammenas of daikon, 2 thhel. sojasaus(kikoman) 21/2 eetl. zachte azijn, 11/2 eetl suiker, wat peper, evt. snufje monososium glutamaat of ve-tsin.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Haal de oesters uit de schelp en verwijder evt. ongerechtigheden.Na ze goed gewassen te hebben vermengt u de oesters met de geraspte daikon of rammenas.Laat dit zo een half uurtje staan.Verwijder dan de daikon of rammenas.Laat de osters uitlekken en veeg ze schoon met keukenpapier.Van de sojasaus,azijn,suiker,zout ,peper en evt. monosodium glutamaat maakt u een sausje.De oesters overdoen in aparte schaaltjes;iedere eter giet zelf wat van de saus over de oesters.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-05-2025