|
Uiensoep Romana
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pakje franse uiensoep van Honig, 100 gram honig tortellini met kaasvulling, 2 uien in dunne ringen, 1 uitgeperste teen knoflook, 2 ontvelde tomaten in stukjes
Voorbereiding: Uien in ringen snijden, tomaten ontvellen en in stukjes snijden, knoflook uitpersen
Bereidingswijze: Bereid de franse uiensoep volgens de algemene bereidingswijze. Voeg zodra de soep kookt de tortellini, ui en knoflook toe en laat het geheel 15 min. zachtjes koken. Voeg aan het einde van de kooktijd de tomaten toe en laat deze even meekoken. Breng de soep eventueel op smaak met zout en peper
|
|
|