|
Decadent Eitje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 kwarteleitjes
1 tl zout
4 sneetjes witbrood zonder korst
boter
4 plakjes gerookte zalm
[imitatie] kaviaar of zalmeitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de kwarteleitjes in ruim kokend water met het zout in ? 3 min. gaar, schrik ze in koud water, pel ze en halveer ze overlangs. Rooster de sneetjes witbrood in de broodrooster en besmeer ze met boter. Leg op elke snee toast een plakje gerookte zalm, 2 halve eitjes en wat kaviaar of zalmeitjes.
|
|
|