|
Macaroni Met Olijvensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g macaroni
60 g boter
10 olijven, groen en/of zwart, gehakt
1 teentje knoflook, fijn gesneden
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De macaroni koken in een ruime hoeveelheid water. Pas zout toevoegen wanneer het water kookt. Macaroni in een vergiet storten, afspoelen met heet water en laten uitlekken. De boter verhitten in een steelpannetje en de stukjes knoflook en olijf eraan toevoegen. Na 1 minuut fruiten door de macaroni roeren. Proeven en zonodig peper en zout toevoegen.
|
|
|