|
|
Saucijzenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak Koopmans bladerdeeg (roomboter, 10 plakken), 400 gram gehakt, knoflook, paprikapoeder, zout, peper, worchestersaus, selderijblad, (2/3 zakje gehaktkruiden i.p.v. zout/peper), 1 ei (klutsen en een beetje bewaren), 3 eetlepels paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng het gehakt en de kruiden voor de vulling. Leg het half ontdooide bladerdeeg op een plank of op het aanrecht en maak rolletjes van het gehakt/vulling. Een kant van het bladerdeeg met de vinger nat maken. Een rolletje erop leggen en dan dichtslaan en aandrukken. Prik met een vork gaatjes in de bovenkant en besmeer de broodjes met het restantje ei. Verwarm de oven voor op ongeveer 180 graden en doe de broodjes er ongeveer 25 minuten in.
|
|
|