Kip In Chocoladesaus

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
4 kippenbouten, 1 kop witte wijn, 1 kop water, 1 kleine banaan, 1/4 rode paprika, 1/4 groene paprika, 1/4 kop ontvelde en in stukken gesneden tomaat, 1 el zoute en grof gemalen pinda′s, 1 el gepelde en gehakte amandelen, 1 el in bouillon geweekte gele rozijnen, 1 teentje knoflook, 1 laurierblaadje, 1/4 grote ui, 1 snufje gember, zout en peper, 40 gram gesmolten bittere chocolade.

Voorbereiding:
Stoof de kip in water en wijn met zout, peper en laurier gedurende 20 minuten in een afgesloten braadpan. Verwijder het laurierblad. Zeef het stoofvocht. Haal het vel van de kippenbouten en leg ze weer in de braadpan of een grote koekenpan. Doe het vocht en alle ingredienten behalve de pinda′s, amandelen en rozijnen in de keukenmachine en vermaal ze tot een saus. Bedek de kip met deze saus en laat het geheel nog 45 minuten op een zacht vuur staan.

Bereidingswijze:
Voeg de volgende dag de pinda′s, amandelen en rozijnen toe, voordat u het gerecht opwarmt en op tafel zet.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-12-2019