|
Rijst Van Co
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 400 gr rijst, 1 rode - 1 gele en 1 groene paprika, 400 gr blokjes ham (of rundergehakt),2 uien, zonnebloemolie, 1/2 liter bouillon, 1 glas witte wijn, peper, 1 teentje knoflook, 2 eieren.
Voorbereiding: Kook de rijst volgens het pak, paprika′s schoon en klein maken, gehakte uien glazig bakken, rijst en paprika′s hieraan toevoegen.
Bereidingswijze: Alles goed doorroeren en enkele minuten bakken. Bouillon, wijn, peper en geperste knoflook toevoegen. Garneren met plakjes ei.
|
|
|