|
|
Maiskolf
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Nodig:
2 maiskolven *
water *
1 eetlepel boter *
snufje zout .
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwijder de bladeren en draden van de maiskolven.
Was de kolven met koud water.
Leg de maiskolven in een pan,waar ze in passen.
Vul de pan met ruim water,zodat de kolven helemaal onder staan.
Zet de pan op een matig vuur en kook zi in 30 minuten gaar.
Haal de maiskolven met een schuimspaan uit de pan.
Laat ze 1 minuut uitlekken in een vergiet.
Leg op ieder bord een maiskolf,laat er wat boter op smelten en strooi er zout over.
Houd de kolf tussen twee handen en hap de korrels eraf.
Tip: Je kunt de maiskolven ook serveren met een sausje van 1 theelepel zure room,1 theelepel mosterd en 1/2 eetlepel azijn.
|
|
|