|
Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Gekleurde Fussili(500gram), spekjes(350gram), 1 stronk broccoli, 1 prei, 2 bakjes champignons, 150 gram Paturain, mix voor Carbonara Spaghetti(Knorr)en melk.
Voorbereiding: Champignons, prei en broccoli snijden
Bereidingswijze: Kook de Fussili gaar (of al dente) en bak terwijl in de koekepan de spekjes aan, bak in de wok de champignons gaar en voeg daarna de broccoli en prei toe. Laat dit gaar worden en voeg de spekjes toe. Voeg hierbij de aangegeven (500cl)melk toe en de mix voor de carbonara. Roer tot dat je een heerlijke romige saus hebt en voeg dan de 150 gram Paturain toe. In de tussentijd de Fussili afgieten en met een beetje olie zorgen dat het niet plakt.
|
|
|