|
Groentechutney
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500g uien-500g tomaten-500g courgettes-500g paprika groen en geel-6 teentjes look geschild en in kleine stukken-1 eelepel paprikapoeder-1eetlepel zout-1eetlepel cayennepeper-1eetlepel currypoeder-300g suiker-1/4l wijnazijn.
Voorbereiding: De groenten in kleine stukken doen.
Bereidingswijze: Alles in de pan 50 minuten laten sudderen en af en toe roeren.
|
|
|