|
Rabarber-aardbeienjam
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 5 dl:250g rabarber-200g aardbeien-250g suiker-1eetlepel citroensap-1 theelepel suiker-1theelepel geleisuiker.
Voorbereiding: Aardbeien en rabarber in stukken doen.
Bereidingswijze: Kook de aardbeien en de rabarber met het citroensap 6 minuten op een laag vuur.Voeg 250g suiker toe en laat nog 10 minuten koken.Regelmatig roeren.Doe de theelepel suiker en geleisuiker toe en kook nog 2 minuten door.Laat afkoelen.
|
|
|