|
|
Rijstsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr volle rijst
100 gr raketsla
1 peer
1 eetlepel citroensap
70 gr parmezaanschilfers
6 eetlepels olijfolie extra vierge
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst gaar en laat afkoelen.
Was en droog de raketsla.
Schil de peer, verwijder het klokhuis en sij in kleine stukjes.
Meng de rijst met de olijfolie en het citroensap.
Schep er de peerstukjes en de raketsla door.
Werk af met parmezaanschilfers en dien op.
|
|
|