Linzenschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
200 gr bruine linzen
1 kippebouillontablet
200 gr gerookte kip
4 stengels bleekselderij
1 prei
2 knoflookteentjes
25 gr boter
zout, vers gemalen peper
2 eieren
50 gr geraspte belegen Goudse kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
? Spoel de linzen af onder koud stromend en breng ze met 1 liter wate en de bouillontablet aan de kook; laat ze zachtjes 25 min. koken.
? Snijd intussen de kipfilet in stukjes. Maak de groenten schoon en snijd de bleekselderij in smalle boogjes en de prei in smalle ringen. Pel en snipper de knoflook.
? Verhit de boter in een hapjespan en roerbak de bleekselderij ca. 2 minuten, voeg de prei en de knoflook toe en roerbak die nog ca. 3 min. mee.
? Schep de stukjes kip en het groentemengsel door de linzenc voeg naar smaak zout en peper toe en doe het geheel in een ovenschaal. Dek de schaal af met aluminiumfolie.
? Verwarm de oven voor op 200 gr. C.
? Laat de linzenschotel in het midden van de oven in ca. 30 min. gaar worden.
? Klop intussen de eieren los met de kaas. Roer het ei-kaasmengsel door de linzenschotel, zet de schaal terug in de oven en laat het ei in nog ca. 5 min. stollen.
? Lekker met (bruin) stokbrood en een gemengde salade met tomaat.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-03-2024