|
|
Pittige Marinade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 tl chilipoeder *
1/2 tl nootmuskaat *
1/2 tl kaneelpoeder *
2 sjalotjes,gesnipperd *
6 rode pepers,gehakt *
120 ml witte wijnazijn *
60 ml sojasaus(kikkoman)
30 ml olijfolie *
1 el zout *
2 tenen knoflook,gehakt .
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mix alle ingredienten in een blender.
Giet het mengsel in een kom en zet het tot verder gebruik in de koelkast.
Marinade blijft goed zolang ze gekoeld en afgesloten wordt bewaard.
|
|
|