Kippensoep Met Yoghurt En Amandelen (mulligatawny)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400g kipfilet, in blokjes gesneden * 125g fijn amandelpoeder * 1,5l kippenbouillon * 1,5dl Griekse yoghurt * 1dl slagroom * 75g boter * 250g uien, in plakjes gesneden * 200g wortelen, in blokjes * 2 teentjes knoflook, gehakt * 1 el geraspte gember * 4 kruidnagels * 4 kardemomzaadjes * 1/2 tl gemalen komijn * 1/2 tl korianderpoeder * 1/2 tl garam masala * witte peper * een snuif cayennepeper * een bosje koriander

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De versneden uien en wortel met knoflook, gember, kruidnagel, kardemom, komijn, korianderpoeder, garam masala, cayenne, en witte peper 5 minuten al roerend laten stoven in boter in een pan met dikke bodem. Voeg de kipblokjes toe en roerbak tot het vlees begint te bruinen. Voeg amandelpoeder en bouillon toe en laat de soep afgedekt 40 minuten pruttelen. Voeg de yoghurt en room toe, breng op smaak met zout en warm de soep al roerend kort op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-05-2020