|
|
Pittige Pasta Met Vis!
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
100 GR. SPAGHETTI,
2 EETLEPELS OLIJFOLIE,
1 PAKJE KABELJAUWFILET ( 100 GR. ), 50 GR. BACON IN PLAKJES, EEN HALVE RODE PEPER, 1 TEENTJE KNOFLOOK, EEN HALF PAKJE GEZEEFDE TOMATEN (A 500 GR.).
Voorbereiding:
N.V.T.
Bereidingswijze:
Spaghetti volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. intussen in kleine koekenpan 1 eetlepel olie verhitten en kabeljauw op laag vuur in ca. 10 minuten bruinbakken, af en toe keren.
intussen bacon in reepjes snijden. peper schoonmaken en in reepjes snijden. in pan rest van olie verhitten en bacon en peperreepjes ca. 2 minuten bakken.
knoflook pellen, boven bacon uitpersen en ca. een halve minuut meebakken. gezeefde tomaten toevoegen en geheel goed doorwarmen.
spaghetti door saus scheppen en op bord scheppen.
kabeljauw (uit elkaar gevallen), erop leggen.
|
|
|