Bosuitjes-roomsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
10 bosuitjes in ringetjes gesneden,
3 eetl. bloem,
1,2 liter kippenbouillon,
50 gram boter,
1 theel. tijm,
2 theel. basilicum,
2 theel. dragon,
1 eet. peterselie,
koksroom of een klein beetje koffieroom,
zout en peper.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de boter en voeg de bosuitjes toe en laat op een laag vuurtje 6 minuten fruiten.
Roer er de bloem door en laat 1 minuut meefruiten.
Roer de warm gemaakte bouillon er bij en blijf stevig roeren. Voeg de kruiden toe en breng op smaak met zout en peper. Voeg de room toe.
Roer de soep door een grove zeef.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024