|
Filetsteak Met Ui
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 runderfilet
1 theel margarine
zout en peper
1 ui
125 gr aardappels
125 gr kropsla
olievrije slasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het vlees in de margarine in een pan met anti-aanbaklaag aan beide kanten 3 minuten, strooi er zout en peper over. Haal het vlees uit de pan en houd het warm. Kook de braadjus op met 2 eetlepels water, en stoof hierin de in ringen gesneden ui; verdeel deze over het vlees. Hierbij de gekookte aardappels en de met 1 eetlepel slasaus aangemaakte sla.
|
|
|