|  | 
        
    Gamba's In Olijfolie | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
 Soort keuken: Spaanse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 8 Gamba′s (grote garnalen niet gepeld)
 2 teentjes knoflook
 1 klein blikje tomatenpuree
 5 eetlepels spaanse olijfolie
 
 Voorbereiding:
 Was de gamba′s en pers de knoflookteentjes.
 
 Bereidingswijze:
 Doe de olijfolie in de pan en laat deze goed warm worden. Voeg de knoflook aan de olie toe en de gamba′s. Bak deze om en om op een middelmatig vuur. Na ongeveer 6 a 7 minuten de tomatenpuree toevoegen en nog 5 minuten laten smoren.
 
 
 |  | 
 |